什么是波特五力模型?

波特五力是在每一個產(chǎn)業(yè)中都存在五種基本競爭力量，即潛在進入者、替代品、購買者、供應(yīng)者與現(xiàn)有競爭者間的抗衡，這五種力量共同決定產(chǎn)業(yè)競爭的強度以及產(chǎn)業(yè)利潤率，最強的一種或幾種力量占據(jù)著統(tǒng)治地位并且從戰(zhàn)略形成角度來看起著關(guān)鍵性作用。產(chǎn)業(yè)中眾多經(jīng)濟技術(shù)特征對于每種競爭力的強弱都是至關(guān)重要的。

波特五力模型案例分析一覽

一家小龍蝦餐廳面對的五種競爭作用力

你在某寫字樓地下一層開了家小龍蝦店，生意不錯但總擔(dān)心被競爭對手超越。拐角的另一家小龍蝦店他擅長麻辣，你主推蒜香。對面那家火鍋店最壞了經(jīng)常搶你的客人。那一樓的便利店，算不算你的競爭對手呢?那方便面呢?自帶的愛心午餐呢?我到底應(yīng)該怎么來分析“競爭戰(zhàn)略”呢?

這時候，你就需要工具了。

概念: 波特五力模型

1979年，年僅32歲的邁克爾·波特提出，每家企業(yè)都受“直接競爭對手、顧客、供應(yīng)商、潛在新進公司和替代性產(chǎn)品這五個“競爭作用力”的影響。波特自己可能都沒想到，這個“五力模型”奠定了他一生的大師地位，并成為也許是全球知名度最高的戰(zhàn)略分析工具。

這么神奇?那我們就用這個“五力模型”，來分析分析你那家小龍蝦店。

1979年，年僅32歲的邁克爾·波特提出，每家企業(yè)都受“直接競爭對手、顧客、供應(yīng)商、潛在新進公司和替代性產(chǎn)品這五個“競爭作用力”的影響。波特自己可能都沒想到，這個“五力模型”奠定了他一生的大師地位，并成為也許是全球知名度最高的戰(zhàn)略分析工具。

這么神奇?那我們就用這個“五力模型”，來分析分析你那家小龍蝦店。

運用: 小龍蝦店的“五力模型”分析

第一，直接競爭對手。

拐角那家小龍蝦店，對面的火鍋店，整個地下一層的餐飲店，都是你的直接競爭對手，因為你們爭奪的都是電梯門“叮”的一聲打開，那些饑腸轆轆的人們。

做個簡單的分析，每天電梯門“叮”地打開走出來多少人，平均到每一家能不能養(yǎng)活你的餐廳。如果不能你要警醒:你處于一個“充分競爭”甚至“過分競爭”的市場。

運用:小龍蝦店的“五力模型”分析

第一，直接競爭對手。

拐角那家小龍蝦店，對面的火鍋店，整個地下一層的餐飲店，都是你的直接競爭對手，因為你們爭奪的，都是電梯門“叮的一聲打開，那些饑腸轆轆的人們。

做個簡單的分析，每天電梯門“叮”地打開走出來多少人，平均到每一家能不能養(yǎng)活你的餐廳。如果不能你要警醒:你處于一個“充分競爭"甚至“過分競爭”的市場。

這時你可以考慮三個策略:a)組成“地下一層餐飲聯(lián)盟”，給寫字樓施加壓力，迫使他們做出引流動作; b)提供更優(yōu)異、更便宜、或者差異化的餐飲，升級你的個別競爭優(yōu)勢;c)研究退出成本，比如裝修費用、保證金等，準備撤出

第二，顧客。

顧客作為一股重要的“競爭作用力”，主要體現(xiàn)在他們的談判力量上。

大公司的行政部會找?guī)准也蛷d談判，出示員工卡可以獲得深度折扣。如果這家公司員工數(shù)占大廈的可觀比率，這時“顧客”就有巨大的談判力量。你在他合作列表里，賺錢會少;你不在他合作列表里，賺錢會更

這時，你可以聯(lián)合幾家差異化明顯的餐廳，成立地下一層的“天合聯(lián)盟”，增加餐廳談判力量。你們還可以發(fā)行聯(lián)盟折扣儲值卡”，增加顧客遷移成本。

第三，供應(yīng)商。

如果你的小龍蝦是從江蘇盱眙最大“供應(yīng)商”采購的它同時服務(wù)幾百家客戶，那你基本就沒有什么談判力量。這也是為什么APP開發(fā)公司在蘋果面前都是弱勢群體。

這時你可以考慮換家小供應(yīng)商，小到你的生意對他足夠重要。不做大公司的小客戶，也不找賣大閘蟹的人買小龍蝦。對前者來說，你不重要:對后者來說，小龍蝦的生意都不重要。

第四，潛在新進公司。

這座寫字樓1-4樓的商場經(jīng)營慘淡，會關(guān)掉不少服裝店，然后用50%面積做餐飲。這時你就面臨“潛在新進公司”這股“競爭作用力”了。

你要想辦法提高他們的進入門檻，也就是你們“地下一層餐飲業(yè)”的壁壘。比如，你聯(lián)合其他餐廳，一起策略性地降價，讓后入者無利可圖;你還可以盡快發(fā)行儲值卡、優(yōu)惠券，鎖定未來2~3年的收入，讓潛在進入者知難而退。

第五，替代性產(chǎn)品。

替代性產(chǎn)品就是，如果不吃你的小龍蝦，顧客還能吃什么?對你們“地下一層餐飲業(yè)”來說，替代性產(chǎn)品就是，讓顧客們不再到地下一層了，電梯不再“叮"地一聲開門了。

你最典型的替代性產(chǎn)品，是外賣服務(wù)。那些小巷子里的低成本餐廳，大批搶走了你的客戶:還有便利店里的盒飯和微波爐，還有那些“減肥奶昔、蔬果汁、辟谷課程”等，他們在白領(lǐng)中流行起來了，午餐的整體市場規(guī)模都會減少，就像數(shù)碼相機作為替代性產(chǎn)品，干掉了幾乎整個膠卷業(yè)一樣。

那怎么辦?盡快推出“小龍蝦蓋澆飯”，“小龍蝦生煎包”“小龍蝦青團”“小龍蝦面”，然后和各種外賣平臺合作?；蛘咄瞥?ldquo;比蛋白質(zhì)粉更好的健身伴侶”套餐，與寫字樓里的健身房，或者健身教練合作，讓那些不敢吃糖，不敢吃飯，不敢吃肥肉的健身達人，在大汗淋漓之后，勇敢地吃小龍蝦。

你看，當(dāng)你理解你的競爭對手不僅僅是地下一層的那些餐廳，而能用“五力模型”來進行系統(tǒng)性地分析，就算僅僅是一家小龍蝦餐廳，都可以得出很多有效的“競爭戰(zhàn)略”，從而獲得優(yōu)勢。

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